- Categorías
- Aceites
- Cereales
- Conservas
- Dulces
- Elaborados
- Frutas
- Frutos Secos
- Granja y Carnes
- Hortalizas
- Infusiones
- Jabones
- Lácteos
- Otros
- Panes
- Promociones
- Semillas y Legumbres
- Vinos y Cervezas
Frutas

Manzana Gala
- 1 kg.
- Disponibilidad: en stock
- Productor: Productores Argentinos Integrados
$216

Características
Fruto mediano a grande de pedúnculo mediano, la epidermis es de color verde intenso y las lenticelas son blancas. Puede aparecer un color rojizo sobre la misma, su pulpa es blanco verdosa, firme, crocante, jugosa y sobre todo ácida. Se conserva en atmósfera convencional hasta 7 meses, pero en atmósfera controlada este período se prolonga.
Desde el punto de vista nutritivo la manzana es una de las frutas más completas y enriquecedoras en la dieta. Un 85% de su composición es agua, por lo que resulta muy refrescante e hidratante. Los azúcares, la mayor parte fructosa (azúcar de la fruta) y en menor proporción, glucosa y sacarosa, de rápida asimilación en el organismo, son los nutrientes más abundantes después del agua. Es fuente discreta de vitamina E o tocoferol y aporta una escasa cantidad de vitamina C. Es rica en fibra, que mejora el tránsito intestinal y entre su contenido mineral sobresale el potasio. La vitamina E posee acción antioxidante, interviene en la estabilidad de las células sanguíneas como los glóbulos rojos y en la fertilidad. El potasio, es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
Disponibilidad estacional